Actualité Alimentation bio

Brest. Le bio tient salon à Penfeld ce week-end

Obtenir, sur un lieu unique, les informations les plus pointues sur tous les secteurs du bio, de l'alimentation à l'habitat en passant par le style de vie: tel est l'objectif du salon bio... Lire la suite

Agriculture, pêche, alimentation

Bio ou pas bio ? si certains d'entre vous ont regardé Envoyé Spécial sur France 2 ce jeudi soir, il y avait un reportage assez intéressant sur les dérives de l'Agricutlure biologique. Lire la suite

L'alimentation des personnes âgées influe sur leurs capacités mentales

Selon une étude parue dans la revue "Neurology", les personnes âgées consommant des vitamines B, C, D et E et acides gras oméga 3 ont une meilleure mémoire et ne connaissent pas de réduction du volume de leur cerveau. Lire la suite

Du poison dans nos poissons d'eau douce ?

Interdits depuis 20 ans en France, les PCB – pour polychlorobiphényles – polluent aujourd'hui encore notre environnement. On en retrouve régulièrement dans certaines espèces de poissons d'eau douce. Afin de déterminer leurs effets sur la santé, l'ANSES vient de publier les résultats d'un travail qui au bout du compte, devrait rassurer les consommateurs. Anguilles, barbeaux, brèmes, carpes et ... Lire la suite

Quand biologique rime avec économique

Simon Meloche pratique l’alimentation locale et 100% bio depuis trois ans. Il veut partager quelques trucs avec ceux qui veulent prendre cette résolution cette année, mais qui ne savent pas par où commencer. Lire la suite